Ubicación: Benito Juarez, Distrito Federal, México
Fecha de publicación: 25 Nov 2010
Precio: 1$ MXN
Página web: www.aldeagourmet.mex.tl
El queso tetilla es uno de los quesos más representativos de (Galicia) y se trata de uno de los quesos con denominación de Origen. Está elaborado fundamentalmente con leche pasteurizada de vaca de las razas gallegas (con una maduración mínima de 7 días). Su forma de cónica, cóncava-convexa, es la que le da nombre (recordando a una mama o tetilla);